日本産のコーヒーが欲しいけど、あるんですか？
コーヒーが一般的に嗜まれるようになって久しく、現代では缶コーヒーもたくさんの種類が販売されています。コーヒー好きなら、豆から挽いて飲む人が多いですが、やはり産地にはこだわりがある方もいます。何故かといえば、産地により風味・酸味が全く違うから。
中には、「世界のコーヒー名産地の銘柄は全部飲んだ」という方もいるでしょう。しかし、日本産のコーヒーはどうでしょうか？そう問われれば「そもそも日本産のコーヒーはあるの？」という疑問を持たれるかも知れません。
先に答えを言えばこの点についてはＹＥＳ。小笠原、九州でのハウス栽培、沖縄本島、徳之島、石垣島などでごく小規模にコーヒー栽培がされています。インターネットなどで調べると、日本産コーヒーを販売しているサイトも見つかります。
とはいえ、これだけコーヒーが好まれているのに、なぜそれほど日本産コーヒーを見聞きする機会が無いのでしょうか？それは、コーヒーの栽培の難しさと日本の気候が関係しています。
コーヒーは主に熱帯気候の地域での栽培が適しています。霜がおりるような寒い地域は苦手ですし、雨の量・日照も適度に必要で、病虫害の被害も被りやすいため、なかなか栽培が難しいようです。
そのため、日本では前述したような、暖かい地域での栽培にとどまっているのです。
